中國乳制品工業協會聲明看似嚴厲，實則完全不及格；不僅不及格，而且勢必會引發更大的負面輿情危機，引發“廣大消費者、廣大媒體”和廣大網民的進一步質疑。對此，中國乳品協會還需要慎重思考并處理此事。否則，一旦危機風暴刮起來，而中國乳品行業也會整體受到更加嚴重的信譽重創。
北京領高輿情監測 : 中國乳制品工業協會
7月10日，中國乳制品工業協會（簡稱：中國乳品協會）通過其官方微信公號發布聲明，聲明針對一篇名為《深扒蒙年、伊利六大罪狀，媒體不敢說，那就我來說》的文章指出：該文用“6大罪狀”等極具沖擊力的標題吸引眼球，惡意杜撰多家乳企“產品質量不達標”“往牛奶里添加化學物質”“降低檢驗標準”“壓榨奶農”“欺詐消費者”等罪狀，文章造謠企業擺布、左右國家標準的制定，嚴重損害、玷污國家標準的權威性，引發消費者對國產乳品質量和安全的懷疑和恐慌，擾亂正常的市場秩序。
聲明稱，“我們認為該文罔顧事實，刻意杜撰，用心險惡。不僅對蒙牛、伊利造成了不良影響和傷害，對中國乳業也是極大的傷害和抹黑。”
為此，聲明“強烈要求國家關部門立即刪除該文章，取消該微信號，責承作者公開承認錯誤并向伊利、蒙牛及中國乳制品行業道歉，以消除影響。”
聲明在最后說，“同時，我們也希望廣大消費者、廣大媒體擦亮眼睛，不信謠，不傳謠，共同維護來之不易的我國乳業發展的良好局面。”
中國乳制品工業協會的聲明看似嚴厲，實則完全不及格；不僅不及格，而且勢必會引發更大的負面輿情危機，引發“廣大消費者、廣大媒體”和廣大網民的進一步質疑。對此，中國乳品協會還需要慎重思考并處理此事。否則，一旦危機風暴刮起來，協會將很有可能被“十面埋伏“，最終”四面楚歌“；而中國乳品行業也會整體受到更加嚴重的信譽重創，真正引發消費者對國產乳品質量和安全的更大懷疑和恐慌，市場秩序也必將陷入混亂，給國外乳品以更多的可乘之機。
問題一：缺乏獨立調查結果。該文指出的“6大罪狀”，即多家乳企“產品質量不達標”“往牛奶里添加化學物質”“降低檢驗標準”“壓榨奶農”“欺詐消費者”等罪狀是否存在，應該有嚴謹、獨立、科學的第三方調查，并公布調查報告；而不是簡單地歸為“造謠”，更不是簡單地判斷為“罔顧事實，刻意杜撰，用心險惡”。這個結論顯然具有更多的主觀和道德評判成分，而不是客觀事實證偽。結論因為沒有可供證實或證偽的實際內容，最容易引發公眾攻擊，并造成公眾的反感。
問題二：缺乏依法維權意識。中國乳品協會的聲明，只字不提“法”字，通篇多為主觀性、情緒化的觀點表達，給人以“以勢壓人、以政壓人、以權壓人”的感覺。“強烈要求國家關部門立即刪除該文章，取消該微信號，責承作者公開承認錯誤并向伊利、蒙牛及中國乳制品行業道歉，以消除影響。”這樣的說法，不僅會讓公眾反感，而且對國家有關部門的形象也有負面影響，因為就算是國家有關部門也必須依法行事，而不能以權代法。像刪除文章、封微信號、承認錯誤、道歉等，應該依法訴訟，由法庭作出裁決，，而不是由協會向國家有關部門提出所謂的“強烈要求”。對這樣的“強烈要求”，國家有關部門事實上也無權執行。
問題三：傷害后果缺乏權威證據。聲明稱“我們認為該文罔顧事實，刻意杜撰，用心險惡。不僅對蒙牛、伊利造成了不良影響和傷害，對中國乳業也是極大的傷害和抹黑。”那么，對蒙牛、伊利造成的“不良影響和傷害”具體是什么，造成了什么樣的后果，特別經濟后果，這些必須要由權威證據，斷不能信口開河；“ 對中國乳業也是極大的傷害和抹黑”，傷害在哪里，具體的傷害是什么？在哪些地方抹黑，抹黑的證據是什么，直接或間接導致的后果是什么？這些都需要有權威的證據，并且一定要形成嚴密的證據鏈，還要由獨立第三方做出，而不是協會或者所涉企業自己做出。如果沒有這些內容，這種說法顯然很難站得住腳。
問題四：缺乏蒙牛、伊利等所涉企業的直接證據支持。既然聲明直接重點點出了這兩家企業，這兩家企業就更應該拿出“不良影響和傷害”的證據，而不是躲在協會的后面一言不發，或者即使發言也只是空洞發言，并沒有可資公信的證據。稍有公關常識的人都知道，協會所發出的這份聲明，特別是重點點出這兩家企業的名字，為他們維權，這兩家企業一定是在協會做了大量的公關工作，提供了相應的證據。否則，協會怎么會做出“不良影響和傷害”的判定？既然這樣，證據為什么不公開呢？如果并沒有這樣的證據，協會的判定顯然無據可查；既然無據可查，判定的結果自然就不成立；判定的結果不成立，聲明的基礎當然也就會部喪失，聲明的權威性、可信度必然隨之全部喪失。我之所謂聲明嚴重不及格，這正是重要邏輯。
問題五：缺乏對真相的權威呈現。真相是破除謠言的惟一路徑，在真相面前，謠言必然不攻自破。聲明所謂“希望廣大消費者、廣大媒體擦亮眼睛，不信謠，不傳謠”的前提，必須是用真相證明“謠”確實為“謠”。而所謂“擦亮眼睛”，正是消費者、媒體的獨立調查，因此在“擦亮眼睛”之前他們所要做的首先是“睜大眼睛”。作為協會組織，應該配合消費者、媒體獨立調查，為這種獨立調查提供機會、創造條件。這樣，聲明所指責的文章究竟是否真的在造謠，等獨立調查結果公開了，自然水落石出。到那個時候，協會再發表譴責聲明才合適。
最后需要指出的是，中國乳制品工業協會作為跨地區、跨部門、不分經濟性質、擁有580多個企業會員的全國性行業組織，基本包括了中國所有大中型乳制品加工企業。根據其介紹，協會廣泛開展國際合作，已于1995年正式加入國際乳品聯合會（簡稱IDF），還與國際上許多乳品發達國家的有關組織保持密切合作關系。既然如此，協會為什么不協調IDF這樣的國際組織，或者像“綠家園志愿者”這樣的國內4A級環保組織，更加獨立地為中國乳品行業現狀做一份獨立調查呢？如果這樣的調查報告發表，是不是比這一張蒼白、空洞的聲明更加有說服力？
寥寥幾十或者幾百字的聲明，寫作起來看似簡單，其實異常專業；聲明的發布看似尋常，其實極其敏感和復雜。即便是寫作高手，像經濟類暢銷書作者吳曉波這樣的人，也因為寫不好一紙幾十字的直播賣貨“聲明”，而被廣大網友批評，有人甚至發出“知識敗類吳曉波”這樣的譴責文章，還有媒體大咖公開發出“別了，那個曾經值得我尊重的吳曉波”感嘆。
（吳曉波聲明）
綜上而言，中國乳品協會的聲明不但沒寫好，也沒擇時擇機發布好，這紙聲明將可能引發的更大的中國乳業信任危機風暴，或許已經在路上。對此，中國乳品協會不可不知，不可不查，不可不防，不可不備。
